ДИЕТИЧЕСКАЯ ФОКАЧЧА С ТОМАТАМИ

26 октября 2015


Вкусная и полезная фокачча может заменить вам хлеб или стать самостоятельным блюдом. Вы можете использовать свежие или вяленые томаты, добавить оливки, розмарин или любые ингредиенты на свой вкус.


Ингредиенты:

Мука кукурузная: 140 гр.

Творог: 100 гр.

Яйцо: 1 шт. + 1 белок

Сода: 1/2 ч.л.

Соль: по вкусу

Орегано: 1 ч.л.

Сыр 40%: 40 гр.

Томаты - 1-2 средних или 3-4 черри (я брала вяленые томаты

Оливки

Мак/кунжут

Смешать муку, яйца и творог, добавить соль, соду и орегано. Замесить тесто. Раскатать тесто в пласт, посыпать тертым сыром. Разложить сверху томаты, оливки. Можно побросать сверху немного листочков розмарина. Посыпать кунжутом и маком и отправить на 20 минут в духовку при температуре 180 градусов.

Источник: http://slezinger.ru/node/518