Ореховый Трюфель

12 сентября 2018

Чем заменить сладкое ? Конечно же сладким! Я очень люблю шоколад и шоколадные трюфеля и научилась их готовить сама. "Сладкое" необходимо всем в рационе и если оно правильное, то не повредит ни кому! и фигуре тоже 

 Рецепт:

 Я конечно же делала всё на глаз, но примерно напишу что в составе: орехи кешью,семечки тыквы и подсолнечника /или другие что нравится. масло кокосовое не рафинированное,какао-порошок (можно кэроб),сироп топинамбура или другой по вкусу, корица

Способ приготовления: Орехи вымачиваем в воде комнатной температуры минут 30, но можно и дольше. Все ингредиенты перемалываем в блендере, добавляем масло, какао-порошок, сироп, должна получиться густая масса из нее формируем конфетки - шарики и обваливаем в какао вот и ВСЁ ! (с верху можно украсить, у меня посыпано белым кунжутом) 

PS : Конфетки лучше убрать в холодильник дать им затвердеть, так вкуснее, но это сложно хочется сразу попробовать.