Категории: Макароны, Супы, Без Жиров
Теги: купить в здоровейке купить в Сыктывкаре
Свойства. В соевых продуктах много полноценного белка. Продукт из сои хорошо насыщает, содержит мало калорий, имеет антиоксидантное действие.
Людям, страдающим непереносимостью молока и пищевой аллергией на белки животного происхождения, соевые продукты просто незаменимы. Для тех, кто страдает от ожирения, как и для больных сахарным диабетом, соя является диетотерапевтическим средством. Это ещё и средство профилактики этих заболеваний.
Соевые продукты помогают женщинам в борьбе со спутниками климакса – приливами и остеопорозом. Соя существенно улучшает состояние женщин в этот период, ведь она содержит много кальция и эстрогеноподобные изофлавоны, нехватка которых во время менопаузы и вызывает остеопороз у женщин.
Состав: соя текстурированная - гранулы.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
белки - 48 г
жиры - 1 г
углеводы - 30г
калорийность - 321 ккал.
Фарш соевый - сделано из сои, выращенной в России. Не содержит ГМО.
Противопоказания: Индивидуальная непереносимость, детский возраст
Соевый фарш не имеет собственного вкуса, поэтому здесь большую роль играют специи. Вы можете заменить специи из рецепта на любые, которые нравятся и сделать фрикадельки (котлеты) более острыми или пряными.
Блюдо запекается в духовке без масла, поэтому фрикадельки получаются вполне диетическими. В качестве гарнира к ним хорошо подойдут макароны, рис или картофельное пюре.
Ингредиенты на 2 порции:
Соевый фарш — 150 Грамм
Панировочные сухари — 1/4 стакана
Лук — 0,5 Штуки
Растительное молоко — 25 Мил
Соль — 0,5 ч/л
Перец и специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замочите панировочные сухари в молоке. Соевый фарш залейте кипятком. Воды должно быть столько, чтобы она только покрывала фарш. Мелко нарежьте луковицу и обжарьте на среднем огне до прозрачности. Смешайте панировочные сухари, лук и соевый фарш. Добавьте специи и ещё раз хорошо перемешайте. Масса должна получится плотной и пластичной.
Из фарша сформируйте небольшие шарики. Выложите фрикадельки на противень и выпекайте при температуре 180 градусов до тех пор, пока они не подрумянятся.
Приятного аппетита!
Страна происхождения | Россия |
Вес упаковки | 250 г |
Тип упаковки | Пластиковый пакет |
Производитель (Бренд) | Житница здоровья |