Мы Вконтакте

Последние новости

  • Котлетки Нутовые с пекинской капустой и зеленью!

    25 апреля 2019

    Всё что Вам может понадобиться - это вода или молоко для замешивания фарша и масло для жарки, ну и пекинская капуста и свежая зелень. Хлопья заливаем 0,4 литра воды, добавляем специи (по...

  • РОЛЛЫ (домашний вариант)

    12 апреля 2019

    Готовятся легко и просто. Вкусный и лёгкий перекус или ужин! Пекинская капуста Авокадо Огурец свежий Зелень (Любая) Смесь - кунжут черный+белый Масло подсолнечное не раф. или...

  • Частый вопрос!

    29 марта 2019

    В чём различие белого льна от коричневого? Объясняем - Белый лен более нежный на вкус, чем коричневый, содержит большее количество полифенолов и лигнанов. Вот и все различия! Его воздействие...

Мука Цельнозерновая
Цельнозерновая мука или цельносмолотая- это продукт помола, не прошедший через сита, и значит выход сырья в таком случае 95%. Она получается в результате измельчения всего зерна. Мука более крупная, частицы менее однородны по размеру, цвет с коричневым оттенком. По своим хлебопекарским свойствам она уступает сортовой пшеничной муке, но характеризуется более высокой пищевой ценностью. Это и цветочная оболочка зерна, и алейроновый слой, и зерновой зародыш. Соответственно, в муке сохраняется...

Цельнозерновая мука или цельносмолотая- это продукт помола, не прошедший через сита, и значит выход сырья в таком случае 95%. Она получается в результате измельчения всего зерна. Мука более крупная, частицы менее однородны по размеру, цвет с коричневым оттенком. По своим хлебопекарским свойствам она уступает сортовой пшеничной муке, но характеризуется более высокой пищевой ценностью. Это и цветочная оболочка зерна, и алейроновый слой, и зерновой зародыш. Соответственно, в муке сохраняется вся биологическая ценность цельного зерна, и все его целебные качества для организма человека. В оболочках зерна содержатся белковые вещества, витамины групп В и Е, минеральные соли кальция, фосфора, железа, магния. 

Еще

Мука Цельнозерновая

Товар успешно добавлен в Вашу корзину

Количество
Итого

Всего товаров в Вашей коризне: .

Скидка
Итого
Продолжить покупки Оформить заказ