Мы Вконтакте

Последние новости

  • Полезный оливье с авокадо

    28 декабря 2020

    Лёгкий диетический салат Оливье без картошки готовят не только для тех, кто следит за калориями, он такой же вкусный, как и обычный. Попробуйте приготовить что то новенькое!...

  • Живой салат с урбечем

    24 декабря 2020

    Для приготовления этого салата нам понадобятся: 1 спелый авокадо 2 средних стебля сельдерея 1 свежий огурец 30 гр рукколы листья салата айсберг 50 гр черных оливок без косточек 2 ст л...

  • ​Козинаки из семян и орехов

    16 ноября 2020

    Сладкое лакомство имеет достаточно насыщенный химический состав, который обуславливает его пользу для организма.  Но не стоит переедать, тк очень питательны и калорийны....

Мука Цельнозерновая
Цельнозерновая мука или цельносмолотая- это продукт помола, не прошедший через сита, и значит выход сырья в таком случае 95%. Она получается в результате измельчения всего зерна. Мука более крупная, частицы менее однородны по размеру, цвет с коричневым оттенком. По своим хлебопекарским свойствам она уступает сортовой пшеничной муке, но характеризуется более высокой пищевой ценностью. Это и цветочная оболочка зерна, и алейроновый слой, и зерновой зародыш. Соответственно, в муке сохраняется...

Цельнозерновая мука или цельносмолотая- это продукт помола, не прошедший через сита, и значит выход сырья в таком случае 95%. Она получается в результате измельчения всего зерна. Мука более крупная, частицы менее однородны по размеру, цвет с коричневым оттенком. По своим хлебопекарским свойствам она уступает сортовой пшеничной муке, но характеризуется более высокой пищевой ценностью. Это и цветочная оболочка зерна, и алейроновый слой, и зерновой зародыш. Соответственно, в муке сохраняется вся биологическая ценность цельного зерна, и все его целебные качества для организма человека. В оболочках зерна содержатся белковые вещества, витамины групп В и Е, минеральные соли кальция, фосфора, железа, магния. 

Еще

Мука Цельнозерновая

Товар успешно добавлен в Вашу корзину

Количество
Итого

Всего товаров в Вашей коризне: .

Скидка
Итого
Продолжить покупки Оформить заказ