Мы Вконтакте

Последние новости

  • Рисовые панкейки

    17 января 2020

    - Лёгкие и незамысловатые, не даром в переводе блюдо значит «пирожное на сковороде»! Приготовим сегодня диетические рисовые панкейки. Готовятся они без жира. И ещё один плюс -...

  • Салат с нутом и авокадо

    30 декабря 2019

    Отлично подойдет и на Новогодний стол! Богатый белком, полезный и вкусный салат, который может стать отличным вариантом здорового ужина или обеда. Ингредиенты: (примерно на 3...

  • Напитки, укрепляющие иммунитет

    26 декабря 2019

    В зимнее время особенно нужно укреплять иммунитет! Делимся нашими любимыми: Иван-чай Составе Иван-чая есть множество полезных компонентов и свойств. Например,...

Мука Цельнозерновая
Цельнозерновая мука или цельносмолотая- это продукт помола, не прошедший через сита, и значит выход сырья в таком случае 95%. Она получается в результате измельчения всего зерна. Мука более крупная, частицы менее однородны по размеру, цвет с коричневым оттенком. По своим хлебопекарским свойствам она уступает сортовой пшеничной муке, но характеризуется более высокой пищевой ценностью. Это и цветочная оболочка зерна, и алейроновый слой, и зерновой зародыш. Соответственно, в муке сохраняется...

Цельнозерновая мука или цельносмолотая- это продукт помола, не прошедший через сита, и значит выход сырья в таком случае 95%. Она получается в результате измельчения всего зерна. Мука более крупная, частицы менее однородны по размеру, цвет с коричневым оттенком. По своим хлебопекарским свойствам она уступает сортовой пшеничной муке, но характеризуется более высокой пищевой ценностью. Это и цветочная оболочка зерна, и алейроновый слой, и зерновой зародыш. Соответственно, в муке сохраняется вся биологическая ценность цельного зерна, и все его целебные качества для организма человека. В оболочках зерна содержатся белковые вещества, витамины групп В и Е, минеральные соли кальция, фосфора, железа, магния. 

Еще

Мука Цельнозерновая

Товар успешно добавлен в Вашу корзину

Количество
Итого

Всего товаров в Вашей коризне: .

Скидка
Итого
Продолжить покупки Оформить заказ